「今を生きるお客様から、そのお子様、お孫様まで100年先のお客様のことまで考える。体にそして地球に優しい」

そんなお店を創りたい。

からkivanaははじまりました。

食やワインを通じて、1人でも多くの方が幸せになるよう、明日への活力を得ていただけるよう。

精一杯、真心込めておもてなしいたします。

店名「kivana」の由来。

私の故郷、宮崎は天孫降臨の地として有名です。

そして、私が育った場所が木花という土地で、木花咲耶姫のゆかりの地でございます。

木花(kibana)とワイン(vin)をもじって「kivana」と命名しました。